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只要洗一个盘子的烤三文鱼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.32W
只要洗一个盘子的烤三文鱼的做法步骤图

根据这个做的，调整了下用量

里面有视频，不过是法语的

用料  

橄榄油 一些
火葱（échalotes）没有可以用洋葱 半只
小番茄 25克（可根据个人喜好调整）
盐 少许
百里香（thym)没有就算了 少许
柠檬 1/4个
胡椒粉 少许

只要洗一个盘子的烤三文鱼的做法  

  1. 找一个盘子，倒一点橄榄油

  2. 铺一些切碎的火葱（échalotes）（大概半个火葱就够了，我觉得没有可以用洋葱。火葱很小颗的，我觉得加它的目的主要是为了增加香气）

  3. 再在上面铺一些对半切开的小番茄

  4. 给三文鱼两面撒点盐

  5. 把三文鱼放到番茄上，在三文鱼上撒一点百里香thym（没有就算了，我忘了加）

  6. 加几片削皮的柠檬（大概用四分之一个吧，不要加太多，会太酸，别问我是怎么知道的😆）

  7. 最后再加点橄榄油和胡椒粉

  8. 然后放到预热好的烤箱，180度15分钟。Voila!

小贴士

我还另外煮了点意面，放进去拌了拌，这样一个人的饭就做好了，只要洗一个碗✌

Tags：三文鱼 盘子
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