每天接我家的小朋友放学总是要吃学校门口老爷爷做的烧饼。我自己也很爱吃，而且我们都喜欢白糖馅的，心动不如行动赶紧做起来了，没想到这么简单一次成功🤣
用料
| 面粉 | 200克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 100克 |
| 白芝麻 | 适量克 |
| 糖馅： | |
| 白砂糖 | 20克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
空心糖烧饼的做法
把面粉，玉米油，盐，水混合在一起，揉成光滑的面团
面团揉好盖上保鲜膜醒30分钟
将醒好的面团搓成长条分成6份
把面团擀成差不多大小的圆形
将淀粉和白砂糖混合好的糖馅放一勺在饼皮里
像包包子一样包好收口 然后用手掌按扁
轻轻的擀成牛舌状，注意不能太用力，否则后面就不能鼓起来了。
烤盘上铺一张油纸，把擀好的饼放在烤盘上刷一层糖水（也可以是清水）然后撒一些白芝麻
烤箱预热，上下火210℃烤10分钟。具体温度自己考量，如果你家的烤箱火候比较大可以设置180℃
香甜薄脆，一点不比外面卖的差。小朋友很喜欢吃，自己做的糖放的不是很多，也比较健康
这个配方是不是很简单，自己在家做其实一点都不难😁
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