不想总吃红烧肉,五花肉换个吃法,不想守着锅汗流浃背,简单又省时省力
用料
五花肉 | 克500 |
韩式辣酱 | 一勺 |
大蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
圆葱 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
料酒 | 少许 |
香菇 | 可放可不放 |
韩式烤五花肉简单易学的做法
五花肉切后片,放生抽,十三香,白糖,料酒,韩式辣酱,圆葱,姜片,大蒜办好腌制2个小时左右,也可以提前一天腌好
摆盘放烤箱,上下火200度,预热10分钟,烤45分钟(我家是海氏C40,大家可以根据自己家烤箱的脾气自己调节)
小贴士
还可以放一些土豆片,芸豆一起烤
放点儿蒜片、葱丝,卷上生菜也超级美味,还不腻