Hi~时间很快,马上要过年啦~虎年不管发生什么,也要充满希望!今天来个颜色超好看的烤箱菜,味道很天然,鸡肉很香,下面的蔬菜鲜甜鲜甜的,而且超多汁水,用料家常,切鸡翅的时候有馋到猫主子,可以趁过年做起来( ͡° ͜ʖ ͡°)
用料
鸡翅 | 500g |
胡萝卜 | 半根 |
彩椒 | 半个 |
土豆 | 1个 |
番茄 | 1个 |
西蓝花 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
黑胡椒 | |
盐 | |
蚝油 | |
料酒 |
烤箱里绽放的简单美味❗️丨鲜蔬烤鸡翅‼️的做法
鸡翅竖着切成两半,加一点点料酒,生抽,蚝油,黑胡椒,姜腌一下。
蔬菜随便切切,用什么,用多少都看心情哈,总量铺满准备的烤盘。
烤盘一个,铺一层锡纸,薄薄一层橄榄油or融化的黄油+一点点黑胡椒。
烤箱200℃预热,烤盘铺蔬菜,可以再刷一点油,撒黑胡椒和海盐(食盐也能凑合),上面放腌好的鸡翅。上下火180℃40~45分钟,我家烤箱受热不太均匀,又上火160℃下火210℃烤了15分钟,时间按自家烤箱的脾气调整哈。
出锅超好看~交个作业吧~
小贴士
整体很轻淡,口味偏重的可以刷一层照烧酱,或者奥尔良。
新年快乐🎇🎊