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超简单脆皮烤鸡翅（烤箱）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.52W
超简单脆皮烤鸡翅（烤箱）的做法步骤图

想吃烤翅了(๑˃̵ᴗ˂̵)و
尤其是那种皮脆脆的！一咬下去咔嚓一声的！
但是又想要简单省事点，就用烤箱烤啦！
真的！超级！简单！
因为想一次拥有两种口味，就一半腌了盐焗鸡粉，一半腌了新奥尔良粉！
嗯～味道都是那么完美～
感觉也可以继续开发新口味！大家想吃什么味的就腌什么味的哇！

用料  

鸡翅 12个
新奥尔良粉 适量
盐焗鸡粉 适量
油 适量

超简单脆皮烤鸡翅（烤箱）的做法  

  1. 前面忘了拍照，总之就是鸡翅洗净。取一半均匀的抹上盐焗鸡粉，另一半放新奥尔良粉，新奥尔良粉可以兑一点点水，均匀裹在鸡翅表面，看到鸡翅变红的量就差不多了。

  2. 放入冰箱腌制一整晚

  3. 取出鸡翅放在烤架上。烤架够大可以一次烤两种口味的。下面垫上包了锡纸的烤盘，会滴下来挺多油的。没有烤架的话也行，可能就只有一面脆了...

  4. 在一个小碗里倒上点油，用小刷子刷在鸡翅表面，这一步是为了让皮更脆！

  5. 烤箱210度20分钟，再调到220度10分钟，翻面，220度再10分钟。

  6. 出炉，开吃！奥尔良翅！

    超简单脆皮烤鸡翅（烤箱）的做法步骤图 第2张

  7. 盐焗鸡翅！都香得不行！一口咬下去很酥脆！

    超简单脆皮烤鸡翅（烤箱）的做法步骤图 第3张

小贴士

盐焗鸡粉比较咸，可以看看说明根据有多少肉放多少粉，不要放太多啦！
如果后面想调整口味，可以加些孜然粉或者辣椒粉之类的在油里，再刷到表面。
或者像我感觉好像腌的时候粉没加够，就加了些腌粉在油里再刷上去。
总之真的非常简单！非常好吃！

Tags：脆皮 烤鸡 烤箱
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