烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

我是修女--小山进配方

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.11W
我是修女--小山进配方的做法步骤图

参考夏天MM的，照搬过来

【质地的湿润感，扎实感，已经香醇浓郁的甜味，全部来自蜂蜜。配方和费南雪非常相似，但是风味不同。面粉用量是费南雪的一半，并将杏仁粉增加为2倍的做法，就是完全展现出个性化味道的关键。在烘焙甜点中算是甜度较高的一道，表面最好能够烤成酥酥脆脆的状态，。为了让中间部分确实熟透，必须使用高温却又柔和稳定的小火烘焙。  小山进 】

修女（贝壳玛德琳模9个，配方小山进）

用料  

蜂蜜 58g
低筋粉 29g
蛋白A 78g
蛋白B 20g
无盐黄油 140g
杏仁粉 95g
糖粉 95g
香草荚 1/2根

我是修女--小山进配方的做法  

  1. 香草荚切开取籽，和杏仁TPT，面粉均匀混合。模子抹油备用

  2. 黄油中小火加热，煮至焦糖般琥珀般色泽离火备用

  3. 蛋白A加入混合好的粉类里，拌匀。蛋白B打到粗泡加入拌匀

  4. 依次加入蜂蜜和煮好的黄油拌匀

  5. 面糊放入裱花袋，挤进模子里，190°烤20分左右

  6. 完成后从烤箱取出，静置放凉后脱模

Tags：小山 修女
猜你喜欢
草莓小山卷(小山进的原版配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓小山卷(小山进的原版配方)方法 小山蛋糕卷 小山进配方合集1食谱大全及做法，烹饪好吃的小山蛋糕卷 小山进配方合集1方法 es-戚风蛋糕（小山进老师配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的es-戚风蛋糕（小山进老师配方）方法 我是小方如何做才美味，怎么做我是小方简单又好吃 香堤奶油冻（小山进配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的香堤奶油冻（小山进配方）方法 巧克力费南雪 小山进配方合集4食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力费南雪 小山进配方合集4方法 牛奶布丁 - 小山进配方食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶布丁 - 小山进配方方法 蒸烤巧克力 小山进配方合集3食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸烤巧克力 小山进配方合集3方法 巧克力小山卷——小山进配方合集5食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力小山卷——小山进配方合集5方法 法式甜品「修女泡芙」的制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的法式甜品「修女泡芙」的制作配方方法
相关文章
超简单🔥小山进名师配方❗巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单🔥小山进名师配方❗巴斯克芝士蛋糕方法 very berry 草莓蛋糕 小山进配方合集2食谱大全及做法，烹饪好吃的very berry 草莓蛋糕 小山进配方合集2方法 小山蛋糕卷（小山进老师方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的小山蛋糕卷（小山进老师方子）方法 修女小蛋糕如何做才美味，怎么做修女小蛋糕简单又好吃 我只是茶叶蛋。独家配方食谱大全及做法，烹饪好吃的我只是茶叶蛋。独家配方方法 手撕酥脆司康（小山进版）没错、这个配方其实很多人都有，但是估计和我一样被忽略了很久很久……食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕酥脆司康（小山进版）没错、这个配方其实很多人都有，但是估计和我一样被忽略了很久很久……方法 地道的修女小蛋糕怎么做,如何烹饪修女小蛋糕才更好吃 达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）食谱大全及做法，烹饪好吃的达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）方法 小山进老师和他的小山卷，包括课程配方及课后练习、经验总结食谱大全及做法，烹饪好吃的小山进老师和他的小山卷，包括课程配方及课后练习、经验总结方法 小山卷—日本甜点大师小山进原方食谱大全及做法，烹饪好吃的小山卷—日本甜点大师小山进原方方法
热门文章
我是主厨分享蛋黄酥制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的我是主厨分享蛋黄酥制作配方方法 我是主厨干佩斯配方分享食谱大全及做法，烹饪好吃的我是主厨干佩斯配方分享方法 小山进戚风如何做才美味，怎么做小山进戚风简单又好吃 我是主厨分享曲奇制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的我是主厨分享曲奇制作配方方法 小山进完美小山卷28✖️28方盘换算(零删减)食谱大全及做法，烹饪好吃的小山进完美小山卷28✖️28方盘换算(零删减)方法 修女泡芙如何做才美味，怎么做修女泡芙简单又好吃 火爆全网的巴斯克烤芝士蛋糕—改编自小山进配方食谱大全及做法，烹饪好吃的火爆全网的巴斯克烤芝士蛋糕—改编自小山进配方方法 我是主厨分享腰果酥糖制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的我是主厨分享腰果酥糖制作配方方法 女仆自我修养的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的我不是牛奶小方，我叫肉皮冻怎么做 修女蛋糕如何做才美味，怎么做修女蛋糕简单又好吃 🍰蛋糕的自我修养🎂私人订制配方大公布～成长ing食谱大全及做法，烹饪好吃的🍰蛋糕的自我修养🎂私人订制配方大公布～成长ing方法 小山进布丁如何做才美味，怎么做小山进布丁简单又好吃 一个女酒鬼的自我修养食谱大全及做法，烹饪好吃的一个女酒鬼的自我修养方法 小山进司康如何做才美味，怎么做小山进司康简单又好吃
热门搜索
家庭版盐卤豆腐 干菜香芹炒饭 蒸酸奶小米糕 汤大花胶 网红牛角Burch 兰香子 鸡蛋糕个人记录 红薯粉版芋头糕 软糯Q弹雪媚娘 迷迭香番茄佛卡夏 汤小鲜面 日式叉烧 宝宝辅食鸡肉肠 减肥日常 妈妈版—红烧牛肉 不出膜的豆沙包 3分钟蒸鱿鱼 宝宝创意牛油果 剩面条的重生 松饼泡打粉版 2263辣椒酱 乐葵杯子戚风 草莓歌剧院蛋糕 配饭神器炸蘑菇 tacos 甜辣猪颈肉 易手 夹心奶油记录 鸡爪番茄汤 豆瓣酱炖炒螃蟹 布朗sauce 小白虾炒蒜苗 蘑菇鸡丁 老公系列汤水 虾仁炒上海青 韩式香肠磅蛋糕 改良炒面 流心燉 麻辣一锅 泡椒鸡爪➕猪蹄 鸡尾酒鸭腿 新加坡辣炒蟹 能吃瘦的饺子 家庭式做油条 山药薏米猪骨汤 小龙女 油焖茄子鱼 ByFiona
推荐内容
熊猫饼干（木棉配方修改）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊猫饼干（木棉配方修改）方法 自我修养如何做才美味，怎么做自我修养简单又好吃 薄荷山核桃布里欧修——伪装成小清新的朋克少女食谱大全及做法，烹饪好吃的薄荷山核桃布里欧修——伪装成小清新的朋克少女方法 一个不是配方的granola万能配方食谱大全及做法，烹饪好吃的一个不是配方的granola万能配方方法 基础小欧包 我这个是摘自食贴了不起的面包中的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的我这个是摘自食贴了不起的面包中的配方方法 配方 | 我敢说，这是草莓蛋糕的颜值巅峰！食谱大全及做法，烹饪好吃的配方 | 我敢说，这是草莓蛋糕的颜值巅峰！方法 我是主厨分享杏子夹心饼制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的我是主厨分享杏子夹心饼制作配方方法 修女也疯狂如何做才美味，怎么做修女也疯狂简单又好吃 半熟芝士（改自小山进老师方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟芝士（改自小山进老师方子）方法 菠萝草莓双色塔(小山进塔皮方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝草莓双色塔(小山进塔皮方子）方法 面包进阶书推荐：小餐包配方逆向拆解！如何选择喜欢的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的面包进阶书推荐：小餐包配方逆向拆解！如何选择喜欢的配方方法 我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方食谱大全及做法，烹饪好吃的我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方方法 修女布里欧如何做才美味，怎么做修女布里欧简单又好吃 烧烤方法步骤是怎样的 我的小仙女如何做才美味，怎么做我的小仙女简单又好吃 盛夏滋味榴莲泡芙(小山进配方，家用30L烤箱分次烘烤详细报告)食谱大全及做法，烹饪好吃的盛夏滋味榴莲泡芙(小山进配方，家用30L烤箱分次烘烤详细报告)方法
最近更新
  • 蓝田神仙粉
  • 番茄菠菜拌面
  • 上海小囡的油墩子
  • 家庭版炸薯条
  • 花椒鸡丁
  • 情人节超级蒜蓉烤对虾
  • 鲫鱼豆腐汤简单汤鲜肉嫩
  • 咖喱小龙虾-小美版
  • 超级香酥的牛舌饼（椒盐酥饼）
  • 我男人做的早餐
  • 家庭版西贝莜面鱼鱼
  • 辣椒炒猪头肉，素炒包菜丝，排骨闷豆角
  • 时蔬鲑鱼炒饭
  • 醇香巧克力杯子蛋糕
  • 海洋镜面蛋糕
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.