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Q弹红糖馒头

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.77K
Q弹红糖馒头的做法图解 Q弹红糖馒头的做法步骤

用料  

面粉 500克
红糖 100克(喜欢甜的可以120)
温水 125克
牛奶 125克
酵母(干) 5克
2克

Q弹红糖馒头的做法  

  1. 面粉及所以材料放入搅拌机搅拌15分钟,放置发酵40分钟至2倍大

    Q弹红糖馒头的做法图解 Q弹红糖馒头的做法步骤 第2张
  2. 面团排气,擀面杖擀成片

    Q弹红糖馒头的做法图解 Q弹红糖馒头的做法步骤 第3张
  3. 卷条切成2CM的块

    Q弹红糖馒头的做法图解 Q弹红糖馒头的做法步骤 第4张
  4. 二次发酵30分钟,15分钟

    Q弹红糖馒头的做法图解 Q弹红糖馒头的做法步骤 第5张
  5. Q软有弹性

    Q弹红糖馒头的做法图解 Q弹红糖馒头的做法步骤 第6张