![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图")
孩子想吃甜品啦，不想去外面吃添加剂多的，就在家做吧！
用料
| 紫薯 | 5-6个 |
| 芝士 | 60g |
| 蛋挞皮 | 6个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝麻 | 5克 |
会拉丝的紫薯芝士球的做法
芝士要用马苏里拉奶酪哦，我随便买的，什么牌子也行，放在常温里变软之后揉成球球，每个球球大概10g重。
![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第2张]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第2张")
小紫薯切好上锅蒸熟压成泥。喜甜的可以加点白糖进去搅拌。
![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第3张]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第3张")
蛋挞皮也是室温放软一点扒拉下来。
![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第4张]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第4张")
然后先把紫薯厚厚一层包裹住芝士球，最后用蛋挞皮把整个紫薯球包裹住捏紧（就像包包子那样，紫薯芝士是馅料，蛋挞皮是包子皮，最后放进蛋挞皮的壳壳里。这个步骤因为带着手套操作不方便拍照，大家自行理解。
![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第5张]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第5张")
刷上蛋液，只要蛋黄！撒上芝麻。烤箱上下火180度预热十分钟，再把烤盘放进去烤15分钟就OK啦！
![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第6张]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第6张")
好吃会爆浆，方凉放一点还会拉丝！美美哒紫薯芝士球就出炉啦！一口叫醒你的味蕾！
![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第7张]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第7张")
你要来动动手尝试一下吧！
![会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第8张]( "会拉丝的紫薯芝士球的做法步骤图 第8张")
烹饪屋
