![意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃]( "意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃")
我用了意大利人的传统做法但用了不同的烹饪方法，出来的鸭子的口感很软，很入味，但又有鸭皮的香脆！非常简单非常容易做！又是一盘能上桌请客的菜！
用料
| 鸭 | 1只 |
| 各种干调理加盐 | 一大把 |
| 橙子3个 | |
| 土豆自己喜欢 | |
| 南瓜 | 自己喜欢克 |
| 其它素菜 | 自己喜欢 |
| 香肠 | 新鲜的 |
| 红酒 | |
| 油 | |
意大利橙子烤鸭的做法
给鸭子里里外外大方的摸了各种你喜欢的调料，油和酒也要，我是用综合的专门烤鸡用的配好的带盐的，放冰箱腌制一晚。
![意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第二天放上橙子，橙子皮也塞鸭肚子里靠鸭肉再把先香肠塞中间
![意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放大块的蔬菜，我的烤箱是有蒸烤功能一起的，我就175度，蒸烤功能一起，烤1个半小时后翻面。再烤1个半小时！就可以了，如果家里烤箱没蒸功能的，我建议可以在蒸锅上蒸个小时再放烤箱里2小时应该也是可以的。或者可以烤箱下面放一盘水，我想原理也是一样。
![意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤完后用剪刀把鸭子剪开，再拌一下烤盘里的汁，直接拿烤盘上桌就很完美！
![意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "意大利橙子烤鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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