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发表于:01-17
用料五谷杂粮400克糯米600克新鲜粽叶50张棉线若干棕香端午的做法准备五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时,糯米提前用冷水浸泡1-2小时,然后混合在一起备用粽叶提前浸泡并且刷洗干净,棉线剪成包扎...
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发表于:07-27
用料粽叶40片左右糯米750克老抽3勺生抽6勺盐20克五花肉1000克鹌鹑蛋600克海蛎干50克香菇20朵花生50克红豆50克端午棕的做法1.五花肉切条,加生抽、老抽、姜、蒜头,腌一夜,放冰箱。2.糯米、...
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发表于:08-11
糯米1000克,酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白洒5克,鸡精1克肉每块重20克10只鲜肉棕用料🐷端午节:嘉兴棕子的做法糯米用清水洗净,静置15分钟沥干水份。加糖20克,盐15克,酱油50克肉的每块重量20克,加...
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发表于:08-02
用料腩肉1斤糯米4斤红豆1斤绿豆1斤花生1斤冬菇100克咸蛋黄35个干/新鲜粽子叶2捆碱水6勺盐10勺糖2勺料酒适量鸡粉4勺酱油适量油适量端午粽的做法腩肉切成块,加入料酒、酱油、糖、盐、生...
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发表于:06-02
做了两款颜色糯米粽,搭配了五款内陷,超级好吃,我家宝贝们特别爱吃两款颜色:白色江米;江米黑米混合馅料:多彩蜜豆、红小豆蜜豆、豆沙、紫薯、大枣蜜豆的真的特别好吃~喜欢吃甜棕的千万不要错过...
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发表于:12-03
五月龙舟燕舞端午棕香传情多年返乡无望祈愿亲人安康今年忙里偷闲包了蛋黄咸肉粽和紫米豆沙棕,突破了往年按部就班的老方子,出奇的好吃。要不是我控制主食,也很想一样来一个。用料糯米五花...
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发表于:05-26
用料咸鸭蛋黄,豆沙,香肠,蜜枣红小豆,绿豆等端午粽香的做法蛋黄豆沙粽红豆绿豆香肠粽...
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发表于:07-14
用料糯米1000克鲜粽叶60片红豆50克绿豆50克花生豆50克莲子50克鹰嘴豆50克五彩端午棕的做法糯米,红豆,绿豆,花生米,莲子,鹰嘴豆清洗浸泡四个小时,备用。鲜粽叶洗净,剪去头尾,备用。两片粽叶折漏...
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发表于:07-11
今天是端午节除了吃粽子,还有一项就是炒端午盐,俗称炒盐用料盐5勺白酒1瓶(小瓶)银黄粉1包端午盐的做法5大勺盐,用小火炒一包银黄粉,倒入白酒满住银黄粉盐要挥发水分,炒到微微发黄倒入一点白酒...
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发表于:02-22
和妈咪第一次两个人完成的包粽子仪式。记录一下留明年用。50只粽子包括我7只素粽子用料糯米1500克红豆250克绿豆250克眉豆250克竹叶4扎花生300克五花肉3礼咸蛋30只腊肠无皮绿豆400克栗...
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发表于:01-01
用料糯米2000克生抽3大勺老抽1大勺五香粉12克盐味精糖少量咸蛋黄20个五花肉300克鸟蛋40个香菇40朵乌豆沙600克莲子适量粽叶粽绳若干虾米食用油若干腌制的鸟蛋材料白糖170克黑糖75克端...
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发表于:07-10
五月五端午节,吃粽子,中华传统节日……怎么能少了粽子!用料糯米300克粽叶适量花生50克红豆100克蜜枣适量端午粽飘香的做法粽叶泡5~7个小时,在开水中煮一下……泡粽叶的时候糯米和花生红豆也...
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发表于:01-11
用料布料5块彩绳一卷流苏5个珠子5个香料若干端午香囊的做法所需材料布料先反面缝制两面,把彩绳折叠一下在一个角上把彩绳头缝上。布料缝合留出一面待装香料,两面都缝制好后,把布料翻过来...
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发表于:11-27
现在有多少人是妈妈外婆亲手教如何包粽子过端午?我们的文化和记忆除去工业化大生产,还剩下多少,虽然成品包装的粽子味道绝对不差,可是家的味道呢?全国各地包粽子的方法、形态、粽叶种类和味...
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发表于:11-25
用料猪肉、鸡肉108黑米、糯米、小米、蜜枣、豆沙等棕叶、棕线、端午节传统母鸡带小鸡棕与吉祥蛋的做法...
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发表于:05-31
每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的天津豆沙小枣香粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表...
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发表于:07-20
透明Q弹的外皮,色彩缤纷的内馅,水晶的透视感简直美到犯规!最重要的是它不会像传统粽子那么高热量,可以放肆的吃,完全不用担心发胖哦!用料抹茶皮水(入粉)108g白糖90g水(煮糖浆)288g木薯粉18g莲藕...
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发表于:07-25
小时候的味道,每年的端午节舅妈他们都会包粽子,按照惯例,每年端午节也是去舅舅家过,大家族的人聚在一起,好不热闹。可是越长大我缺越喜欢孤单,只想宅在家里,安静的包我喜爱的粽子。「感觉在做...
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发表于:01-05
藿香佩兰丁香还有大早上买回的各种新鲜端午药草艾叶菖蒲等等熬一大锅香水泡头泡脚...
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发表于:06-03
双休日成果,各种馅料粽子,一不小心包多了视频记录一下终于搞明白五芳斋粽子走线(不枉我拿着一只没散开的五芳斋粽子研究半天,收尾线又多拐一下加固),这样估计明年包就不会忘记了用料糯米约15...
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发表于:05-28
对生活有要求的人,不会放过晒big茶粽的机会时间就该花在美好的事物上,越来越好。房子是租来的,但生活不是啊,谁也不想在最灰头土脸的时候拎着垃圾下楼的时候偶遇前男友吧。第一期我们选了...
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发表于:08-10
很怀念小时候看妈妈包棕子的感觉,也想念老家的棕子味道,所以就开始着磨,不过这个棕子真的很美味,没有多余的杂味,,,很香甜,粘糯,第一次做,成功了,喜欢吃的可以自己尝试下用料圆糯米1500克棕叶60片...
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发表于:05-27
端午节到了用料糯米550克绿豆300克粟子十粒五花肉250克粽叶适量盐适量端午棕子的做法棕叶糯米绿豆粟子五花肉出锅小贴士我用4升压力锅煮,这是一锅的量共14只棕子...
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发表于:06-06
用料水克老抽勺盐克料酒勺鸡精勺生抽勺白糖克端午节的做法沙拉:🥕➕🍅➕🌽➕紫甘蓝➕苦苣➕千岛酱白煮🦐:虾线去净,加入水:葱姜料酒烧开,加入🦐,煮熟捞出即可凉拌毛豆:毛豆煮熟捞出,放入凉水,凉...
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发表于:11-25
湖边生长的棕叶,采回家洗净煮至柔软。糯米不用泡发,第一次听到此方法,不解。后来才知只为一个字:紧!评价棕子好吃的唯一标准:一咬一个叉!咬下去棕子不散,只见深深的咬痕。我才懂得糯米不泡...