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迷你布朗尼（乐葵模具）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.52W
迷你布朗尼（乐葵模具）的做法步骤图

经典巧乐力口味

用料  

黑巧克力 130g
白糖 85g
黄油 85g
海盐 2g
低筋面粉 88g
鸡蛋（室温） 2个

迷你布朗尼（乐葵模具）的做法  

  1. 低筋面粉与盐一起过筛备用。

  2. 巧克力和黄油一起隔热水融化，轻搅均匀，放凉备用。

  3. 鸡蛋与糖一起搅打至浓稠发白，将巧克力黄油混合物分次拌入其中，轻轻拌匀。

  4. 在步骤3中分次加入粉料，每次都用刮刀拌匀。

  5. 预热烤箱180度。把布朗尼面糊均匀分装入模至7分满，烘烤约20分钟。

小贴士

表面可以放些坚果做装饰。或者将低温烤过的核桃仁切碎混入面糊中。

Tags：模具 布朗 乐葵 迷你
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