网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

卜派热狗卷

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.45W
卜派热狗卷的做法步骤图,卜派热狗卷怎么做好吃

王传仁《唯我独卖面包大全》的方子略做改动,

用料  

A
高粉 400克
低粉 100克
细砂糖 80克
6克
B
全蛋 150克
160克
干酵母 6克
黄油 40克

卜派热狗卷的做法  

  1. 所有材料揉成团,发酵2倍大,排气后分成55克每个 ,一共可以做16个,因为家里热狗肠不够了 我勉强做了10个,搓成长条卷在热狗肠上 注意把2端弄好

    卜派热狗卷的做法步骤图,卜派热狗卷怎么做好吃 第2张
  2. 2发后用锋利的刀片从中间切开,可以割得深一点,方便挤番茄沙司,再撒上马苏里拉奶酪

    卜派热狗卷的做法步骤图,卜派热狗卷怎么做好吃 第3张
  3. 撒了奶酪,颜值好高

    卜派热狗卷的做法步骤图,卜派热狗卷怎么做好吃 第4张
  4. 还做了几个肠仔包

    卜派热狗卷的做法步骤图,卜派热狗卷怎么做好吃 第5张
  5. 二发好了进烤箱 中层190度  16分钟

    卜派热狗卷的做法步骤图,卜派热狗卷怎么做好吃 第6张

小贴士

可以再放点培根碎和香葱会更好吃!