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零失误纸杯蛋糕🍰

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.14W
零失误纸杯蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃

家里两个小朋友喜欢的美食

用料  

公鸡蛋 5个
细砂糖 30克
纯牛奶 60克
玉米油 40克
低筋面粉 85克

零失误纸杯蛋糕🍰的做法  

  1. 东西都提前准备好，然后把公鸡蛋的蛋黄和蛋清用分离器分开放（所有工具不能有一点水，一定一定），我是用砂糖然后打碎的（家里没有细砂糖），没有玉米油，食用油也可以

    零失误纸杯蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蛋黄搅拌，然后油和牛奶全放，糖放三分之一（因为是自家小朋友吃所以糖放的少，不是很甜，如果喜欢甜一点的可以放60克细砂糖），面粉过筛全放，搅拌

    零失误纸杯蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 蛋清打发，中途把细砂糖分三次放入，直至打发图片的样子

    零失误纸杯蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 把打发的蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄中，在用硅胶铲从外往里翻，不要翻太着急，时间不能太久

    零失误纸杯蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 然后用三角袋挤入小纸杯中，不能放太满，8分就可以，刚好20个，也可以用勺子挖出来倒进纸杯，然后加上喜欢的坚果或者葡萄干，我放的黑芝麻，放入烤箱（我家格兰仕烤箱）上下150℃35分钟

    零失误纸杯蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 小朋友喜欢的蛋糕就做好了👌

    零失误纸杯蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

蛋清打发的时候一定不能有水哦！

Tags：纸杯 蛋糕 零失误纸杯蛋糕 失误 好吃
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