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【北鼎烤箱食谱】双重椰子面包

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3W
「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图

-
不需要出膜的快手双重椰子面包
切成小块可一口一个

topping刷了黄油撒了糖霜跟椰蓉
闻起来香吃起来也更浓郁😋

用料  

高筋面粉 250g
糖 35g
盐 2g
椰浆 125g
黄油 45g
耐高糖酵母 5g
topping
融化黄油 20g
细砂糖or糖粉
椰蓉

【北鼎烤箱食谱】双重椰子面包的做法  

  1. 准备材料

    「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图 第2张

  2. 除黄油与topping材料外，搅拌成稍带光滑的面团

    「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图 第3张

  3. 加入黄油，揉至完全吸收

    「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图 第4张

  4. 盖上湿布发酵至两倍大

    「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图 第5张

  5. 取出面团排气，擀平，约2cm左右，盖上湿布发酵至1.5倍大

    「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图 第6张

  6. 发酵好的面团，表面刷上黄油，撒糖撒椰蓉

    「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图 第7张

  7. 北鼎T752烤箱185度22分钟左右，上色盖锡纸

    「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包的做法步骤图 第8张
Tags：北鼎 面包 食谱 烤箱 椰子
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