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零失败盐焗粉烤鸡

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.67W
零失败盐焗粉烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

盐焗鸡粉 1包
童子鸡 1只

零失败盐焗粉烤鸡的做法  

  1. 童子鸡(约800g)一只,用盐焗鸡粉揉匀。然后装袋放入冰箱,腌制大概12个小时。烤制前取出,大火15-20分钟。

    零失败盐焗粉烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入烤箱,腹部冲上220度烤15分钟,然后翻面,背部冲上200度烤20分钟,再用220度加三分钟。每个烤箱的性能不一样,可以自己摸索改良。

    零失败盐焗粉烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤好后取出烤架。蒸过再烤的鸡,肉质鲜嫩多汁,外皮酥脆

    零失败盐焗粉烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切块,盛盘,上桌

    零失败盐焗粉烤鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

鸡脚在蒸好后提前斩下来了,翻面烤第二面时再放入烤箱,避免焦干。

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