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零失败盐焗鸡爪

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.54W
零失败盐焗鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃

外面买的是冻鸡爪，自己市场买新鲜鸡爪来家做岂不是更好吃

用料  

鸡爪 7只
姜（去腥用） 随便
料酒（去腥用） 随便
盐焗鸡粉 11克
酱油 随意
盐 一丢丢
糖 一丢丢
黄桅（药店买） 2个

零失败盐焗鸡爪的做法  

  1. 料酒＋姜先来焯水去腥

    零失败盐焗鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 捞起晾干下盐焗粉，腌制3小时以上更入味

    零失败盐焗鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 来2颗黄桅，打碎放碗里用热水泡出色后，水＋些到腌制的鸡爪里，搅拌搅拌，容易上色

    零失败盐焗鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 这就是腌制的鸡爪，下了黄桅水，颜色已经很漂亮了，锅里下水＋泡的黄桅开火，水开下鸡爪，小火煮8分钟左右即可，捞起晾凉，放冰箱让它冷静冷静，这是晚上做的

    零失败盐焗鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 冷静一夜，让它皮吃起来🈶嚼劲，更美味

    零失败盐焗鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 颜色不错吧

    零失败盐焗鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：好吃 零失败盐焗鸡爪 盐焗鸡
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