好吃的肉饼

这个肉饼，可以直接吃，也可夹面包。味道好极了。

用料  

好吃的肉饼的做法  

1. 肉绞成肉馅300g，加入软化的黄油30g，全蛋液30g，切碎的洋葱25g，料酒5毫升，2瓣蒜蓉，15g面粉，盐，胡椒粉，辣椒粉，一个方向搅匀上劲。

2. 分成9份拍成1㎝厚的肉饼，预热后，烤箱200°上下火，20分钟。其中12分钟时翻面一下。

3. 出炉了。特别特别香。

小贴士

这样做的肉饼，容易吃多。最好配上面包和生菜，做成汉堡吃。