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烤蜜汁叉烧

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.29W
烤蜜汁叉烧的做法步骤图，烤蜜汁叉烧怎么做好吃

用料  

李锦记叉烧酱 3汤匙
李锦记蚝油 2汤匙
五花肉 500克
叉烧腌料 15克
酱油 3汤匙
蜂蜜 1汤匙
料酒 2汤匙
鸡精 少许
白砂糖 少许
盐 少许

烤蜜汁叉烧的做法  

  1. 我用这款叉烧腌料

    烤蜜汁叉烧的做法步骤图，烤蜜汁叉烧怎么做好吃 第2张

  2. 肉洗净，厚切片，约1cm厚，所有材料与肉混合，搅拌均匀，腌3至5小时。

    烤蜜汁叉烧的做法步骤图，烤蜜汁叉烧怎么做好吃 第3张

  3. 烤箱200度预热，烤盘内铺锡纸，平铺肉片于锡纸上，(不用烤架，烤完后烤架会非常脏，懒得洗)放烤箱内烤20分钟。

    烤蜜汁叉烧的做法步骤图，烤蜜汁叉烧怎么做好吃 第4张

  4. 烤20分钟后拿出，烤盘内会有水(因为猪肉经烤过后会出水，水在盘内，一直烤猪肉也不会烤得好)，猪肉夹起放回腌制酱汁内两面再沾上酱汁(刷酱汁麻烦，直接滚一下，方便)，烤盘内水倒掉，锡纸换新的，再放上肉，这样烤20分钟，中途翻一下肉。

    烤蜜汁叉烧的做法步骤图，烤蜜汁叉烧怎么做好吃 第5张

  5. 烤到两面都干了就可以了

    烤蜜汁叉烧的做法步骤图，烤蜜汁叉烧怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 烤蜜汁叉烧 蜜汁 叉烧
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