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松下微蒸烤一体机烤羊肉串

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.44W
松下微蒸烤一体机烤羊肉串的做法步骤图

每家烤箱不一样,摸索了几次以后,发现这个模式最适合松下烤一体机

用料  

羊肉 500克

松下微蒸烤一体机烤羊肉串的做法  


  1. 羊肉最好切薄片,太厚需要烤比较久,时间不好掌握

    松下微蒸烤一体机烤羊肉串的做法步骤图 第2张

  2. 可以再切成小条,这样的好处是铺烤盘的时候随便堆上去摊开就行,适合懒人。
    要是片状的还需要平铺好,比较麻烦

    松下微蒸烤一体机烤羊肉串的做法步骤图 第3张
  3. 倒点酱油烧烤料腌制几分钟。
    根据我的经验,时间不太充裕的几分钟也行了,和腌制一夜的区别不太大

    松下微蒸烤一体机烤羊肉串的做法步骤图 第4张
  4. 这样铺烤盘上随便摊开就行了,别摞在一起

    松下微蒸烤一体机烤羊肉串的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱烘烤模式200度,预热完成后烤10分钟

  6. 10分钟后看下,烤盘里如果水比较多可以倒了。懒人也可以不倒。
    然后就是单面烧烤模式,强度1,五分钟
    这一步的目的是上烤色,不然白森森的不好看。

  7. 注意,每个人口味不同,用单面烧烤模式这个阶段多烤两分钟软嫩程度会差不少,最好先设置5分钟,然后每分钟看一下,不够焦就继续加一分钟,找到适合自己的口味,我一般单面烧烤7分钟左右

  8. 成品图光顾着吃忘了拍,下次烤肉串再补上

  9. 其他备
    烤肠 烘烤模式  190度 15分钟
    鸡翅 烘烤模式 200度  35分钟
    猪蹄煮熟 烘烤模式 18分钟 单面烧烤 10分钟

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