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简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.13W
简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图

想做一款最简单的甜点，最终室友带我发现了这款Brownie，真的超级简单而且超好吃。

用料  

黑巧克力 200g
白砂糖 150g
普通面粉 50g
黄油 150g
鸡蛋 3个
核桃 适量
盐 少许

简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法  

  1. 将黑巧克力掰成块，与切成块的黄油放入小锅中，并加入少量盐

    简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图 第2张

  2. 小火加热，并不断搅拌，至完全混合

    简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图 第3张

  3. 将鸡蛋打入碗中，将糖加入，搅拌混匀至颜色稍发白

    简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图 第4张

  4. 将巧克力混合物加入鸡蛋混合物中，搅拌均匀

    简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图 第5张

  5. 将面粉筛入，混合搅匀，加入适量的核桃，混匀。

    简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图 第6张

  6. 将混合物倒入烤盘，然后放入烤箱，180度15min，然后换160度5-10分钟，根据自家烤箱脾气决定。可以用筷子试一下熟的程度，适当延长时间。

    简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图 第7张

  7. 这个是最后烤出来的样子，外面很脆，里面很软很甜。

    简单好吃的的布朗尼(Favotite Brownie）的做法步骤图 第8张

小贴士

注意的是：混合巧克力和黄油时，必须要小火并不断搅拌，以免糊锅。

Tags：好吃 Favotite 布朗 Brownie
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