准备时间:5分钟
烘烤时间:15分钟
非常简单的一道菜,适合懒懒不爱下厨的人,调料撒一撒腌制片刻丢进烤箱就能享用鲜美的大虾啦。虽说海鲜白灼最鲜最美,但是偶尔也要换换味道激活一下我们的味蕾对不对?那就快来试试这款简单的黑椒大虾吧。
用料
阿根廷红虾 | 8个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬汁 | 半个 |
橄榄油 | 适量 |
黑椒烤大虾的做法
大虾备好
先给它做个手术,抽虾线,剪虾脚虾须,然后洗个澡沥水哈~
放入容器中,加入盐,黑胡椒,柠檬汁
抓匀腌制1个小时以上,时间充裕就放冰箱冷藏多腌制一会
腌制好的虾取出,放入烤盘,抹上橄榄油
在研磨一些黑胡椒
放入预热好的烤箱,200度烘烤15分钟左右
烘烤时间根据个人喜欢的口感调整,喜欢焦脆一些的就多烘烤一会。
成品
小贴士
虾的品种不局限,略大一些的烤好吃起来比较带劲~