蜜汁蒜香烤鸡胸肉

用料  

蜜汁蒜香烤鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉泡出血水后切成条块状装盘用料酒、盐、黑胡椒、蜂蜜腌制，不短于半小时，不长于一晚。

2. 烤盘铺锡纸，均匀摆放好洋葱。

3. 根据个人口味用生抽、料酒、盐、蜂蜜、蒜末调制酱汁（不要太稀，浓稠点好，刷酱汁时容易挂汁）。

4. 将腌好的鸡胸肉码好在洋葱上（腌鸡胸肉的汁不要倒掉，后面有大用），将刚才调好的酱汁均匀平铺在鸡胸肉上。

5. 放入微波炉烤15分钟。注意，此时不刷油，利用这15分钟将西兰花焯水一分钟、西红柿切块待用。

6. 西兰花焯水，西红柿切块。

7. 将西红柿、西兰花摆入烤盘，将腌制鸡胸肉的汁均匀撒在西兰花和西红柿上，用小勺在鸡胸肉上均匀撒上橄榄油，放入微波炉继续烤15—20分钟。

8. 出锅😁

9. 附赠腊肉炒藕条一份😘