自制龙眼干,好吃不加糖,很干净,烤好可以直接吃。
用料
烤箱版剥壳龙眼干的做法
先采集新鲜龙眼干回家~
把龙眼壳剥掉。
把里面的籽去除。
烧一锅开水,水开后关火,把去籽龙眼倒入,闷两分钟。出锅,过滤水。
放烤箱低温130度左右烤五个小时~每个人烤箱温度不一样,看龙眼干烤的程度。
小贴士
水煮后起锅滤干水再烤会缩短烤制时间。