真的简单到没有步骤图😂
但是真的好吃到捶地!
没有加一滴油,因为排骨本身有油脂了哈。还嫌不够的姐妹们甚至可以蜂蜜也不刷。
白雪烤猪肉酱!都给我买!!
用料
韩国白雪烤猪肉酱 | 150g |
猪肋排条 | 400g |
蜂蜜 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
可能是全世界最简单的烤排骨的做法
肋排条洗净用厨房纸吸干
将肋排条放入保鲜袋,加入烤肉酱稍微揉匀(其实这个酱是因为手抖放得有点多😆,可视情况调整,不嫌麻烦的可以先在碗里混合均匀再装袋儿),放冰箱冷藏大概12h
将排骨用锡箔纸包住,烤箱200度40分钟
拿出来放在新的锡箔纸上刷蜂蜜撒芝麻,继续200度8-10分钟,这次不要盖
上手啃!!!
小贴士
1. 像我一样酱倒得比较多的话可以在第一步时加蔬菜,西兰花吸饱了汁水非常好吃😋
2. 第一步中上面的锡箔纸我最开始忘记戳洞了,后来想起戳了戳,所以拿出来的时候有很多水,应该还和放了西兰花有关。不过不知道是不是因为这个原因,排骨烤出来非常多汁!!