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风琴茄盒

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.75W
风琴茄盒的做法图解 风琴茄盒的做法步骤

想做茄盒，但是不想裹面糊油炸，觉得用烤茄子的做法来处理，或许方便简单。

用料  

茄子 1个
韭菜 500克
肉末 100克
料酒 1勺
生抽 1勺
黑胡椒粉 1勺
十三香 可以不用

风琴茄盒的做法  

  1. 准备好所有材料

    风琴茄盒的做法图解 风琴茄盒的做法步骤 第2张

  2. 韭菜剁碎

    风琴茄盒的做法图解 风琴茄盒的做法步骤 第3张

  3. 茄子切成风琴状，或茄夹状

    风琴茄盒的做法图解 风琴茄盒的做法步骤 第4张

  4. 把所有辅料加入肉馅，和韭菜一起搅拌

    风琴茄盒的做法图解 风琴茄盒的做法步骤 第5张

  5. 烤盘铺锡纸，刷一层油。馅料塞进去

    风琴茄盒的做法图解 风琴茄盒的做法步骤 第6张

  6. 烤箱220预热后，220℃烤15分钟。

    风琴茄盒的做法图解 风琴茄盒的做法步骤 第7张

小贴士

塞风琴的时候，从中间往两遍塞。

Tags：风琴 风琴茄盒 茄盒
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