一直以为叉烧肉只能从食品店买到,原来自制也是很简单的,相信以后会是家里餐桌上的常客了
用料
超级简单又好吃的叉烧肉(空气炸锅版)的做法
将肉切成长条,用刀背把肉拍松
将叉烧酱涂在肉的表面,两面都涂均匀,然后放在冰箱里腌制两天,中间翻一次面
放入空气炸锅,150度10分钟,然后翻面再烤10分钟
烤熟后切成小块就可以食用啦
小贴士
一定要把肉拍松;做好的叉烧肉可以配米饭,也可以做面条。