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  • 6寸古早蛋糕笔记的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    用6寸活模具,不用包锡纸,脱模也容易,糖和油都少,味道却很好,比戚风蛋糕更湿润软绵,给自己做个笔记,以后好用。用料鸡蛋3个白砂糖25g白醋2滴色拉油35g奶粉10g水40g低筋面粉45g玉米淀粉10g6寸古...
  • 古早味蛋糕🍰(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕🍰(6寸)方法
    发表于:02-09
    古早味蛋糕保留有蛋的原始香气,比起戚风蛋糕来,口感更加湿润。制作时候要采用水浴法。用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖60克玉米油50克牛奶65克盐1克古早味蛋糕🍰(6寸)的做法准备好工具和食...
  • 6寸古早蛋糕(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸古早蛋糕(记录)方法
    发表于:03-30
    参考下厨房几个古早的配料表谢谢用料低筋面粉45克玉米油50克牛奶50克鸡蛋4个细砂糖35克摩卡酱30克柠檬汁几滴6寸古早蛋糕(记录)的做法油温78度加粉搅拌再加入蛋黄和牛奶搅拌成浓汤样蛋...
  • 地道的6寸古早蛋糕怎么做,如何烹饪6寸古早蛋糕才更好吃
    发表于:02-14
    用料鸡蛋3个(单个60g左右)玉米油40克牛奶50克低筋面粉45克玉米淀粉10克糖25克白醋或者柠檬汁3-4滴6寸古早蛋糕的做法准备好所有材料三个鸡蛋分离蛋黄和蛋清,我用的是冷藏过的鸡蛋低筋面粉...
  • 玫瑰古早蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰古早蛋糕(6寸)方法
    发表于:05-21
    同学结婚送了玫瑰花茶,想着就做了玫瑰味的蛋糕用料低筋面粉45克植物油(选择无明显味道的)37克蛋黄3个牛奶30-40g玫瑰花干10颗左右蛋白3个盐一小撮白醋(可有可无)2滴玫瑰古早蛋糕(6寸)的做法牛...
  • 「笔记」古早蛋糕后蛋法食谱大全及做法,烹饪好吃的「笔记」古早蛋糕后蛋法方法
    发表于:01-11
    用料低筋面粉100克牛奶120克柠檬汁2滴盐2克鸡蛋8个玉米油60克细砂糖60克【笔记】古早蛋糕后蛋法的做法玉米油微波炉叮2分钟,加入低筋粉拌匀,烫面。然后加入牛奶、盐拌匀,最后加入蛋黄会比...
  • 13寸深盘古早蛋糕(笔记)食谱大全及做法,烹饪好吃的13寸深盘古早蛋糕(笔记)方法
    发表于:01-08
    模具:chefmade学厨金色13寸深烤盘在我看来,古早蛋糕就是要高高的,大大的,看起来才最有食欲!用料鸡蛋12个牛奶125克油145克细砂糖138克盐2克低粉185克13寸深盘古早蛋糕(笔记)的做法鸡蛋分成蛋...
  • 8寸古早蛋糕(6寸配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸古早蛋糕(6寸配方)方法
    发表于:04-04
    用料八寸细砂糖70克鸡蛋6个大个低筋面粉90克牛奶70克玉米油60克柠檬汁几滴六寸:低筋面粉50克玉米油35克鸡蛋4个盐1克细砂糖40克牛奶60克柠檬汁几滴8寸古早蛋糕(6寸配方)的做法鸡蛋分离,蛋...
  • 古早蛋糕(6寸,8寸)自用食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(6寸,8寸)自用方法
    发表于:08-15
    ★先将食材都准备好,面粉➕玉米淀粉过筛备用,玉米油加热至60°~80°备用,可以微波炉加热一下。★模具里事先铺好油纸,托盘加入适量水,等下蛋糕是要隔水烤的★烤箱140°,70分钟样子★我这个是...
  • 🥧6寸古早蛋糕(附🧁9寸量古早纸杯制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的🥧6寸古早蛋糕(附🧁9寸量古早纸杯制作)方法
    发表于:04-16
    本配方源自,“小红书—Jennifer詹”这位博主小姐姐,因为喔妹爱吃,也较快手,特搬运至此,分享给友友们。珍妮佛小姐姐原方用了3个鸡蛋,我家都是草鸡蛋,所以按照我之前的换算:3✖️60g(常规带壳较大...
  • 古早蛋糕6寸(低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕6寸(低糖)方法
    发表于:05-17
    用料鸡蛋带壳共186克糖25克玉米油40克低筋面粉45克(再加10克玉米淀粉)奶50克古早蛋糕6寸(低糖)的做法玉米油微波炉加热约1分半过筛加粉,搅拌至无颗粒加奶搅拌加蛋黄,搅拌(预热烤箱上下150℃)蛋...
  • 古早蛋糕原味-6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕原味-6寸方法
    发表于:11-08
    一直热衷于做蛋糕,但却从不记录,可能是太懒了,鉴于队友的强烈推崇以及吃货朋友们的热情,那我也来一篇吧😎。PS:古早蛋糕比较湿润,口感更细腻,做起来比戚风简单,戚风相对来说干一些,个人也比较喜...
  • 6寸古早蛋糕(方型)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸古早蛋糕(方型)方法
    发表于:09-03
    食谱来自D音与下厨房结合!自己做成功了,然后记录,方便自己看!用料鸡蛋3个(鸡蛋小4个)玉米油35克牛奶35克细砂糖35克盐0.5克柠檬汁几滴低筋面粉46克6寸古早蛋糕(方型)的做法先称好面,然后油倒锅...
  • 芝士古早蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士古早蛋糕(6寸)方法
    发表于:04-03
    純記錄,沒有加高模具也能做古早,只需要一個六寸模具用料鸡蛋3个芝士片2片低筋面粉50克牛奶40克玉米油40克细砂糖40克玉米澱粉10克柠檬汁幾滴香草精幾滴(可不加)盐1克芝士古早蛋糕(6寸)的...
  • 古早味蛋糕(笔记)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(笔记)方法
    发表于:01-22
    用料低筋面粉90克牛奶60克玉米油70克50ml鸡蛋6个砂糖60克古早味蛋糕(笔记)的做法分蛋热油烫面加入牛奶蛋黄打发蛋白分次混合蛋黄糊水浴60分钟300度小贴士cocoapowderupto25g...
  • 原味古早蛋糕-6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的原味古早蛋糕-6寸方法
    发表于:04-02
    之前给同事尝了我做的古早蛋糕,都说比外面买的还好吃,当然个人认为也是超级好吃。这个方子是在我综合了很多个配方、尝试了很多次之后的经验,味道适中,分享给大家,希望大家在这个过程中能够...
  • 乳酪古早蛋糕—6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪古早蛋糕—6寸方法
    发表于:09-17
    进去烘焙是因为自己太爱吃,又想减肥!!所以就自己做,这样能控些卡!!用料鸡蛋3个60克柠檬汁2滴玉米油35克牛奶35克盐1克低筋面粉45克安佳原味干奶酪1片细砂糖35克乳酪古早蛋糕—6寸的做法玉米...
  • 古早蛋糕(6寸圆模)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(6寸圆模)方法
    发表于:02-02
    小白烘焙,留方备用~用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶30克糖(赤藓糖醇)55克玉米油35克白醋5滴古早蛋糕(6寸圆模)的做法玉米油35g微波炉加热,中高火加热3分钟左右筛入低筋面粉45g,搅拌至无干粉状态...
  • 古早味蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(6寸)方法
    发表于:12-05
    软绵入口即化的蛋糕。用料鸡蛋5个(每个55-60g)玉米油60克牛奶80克细砂糖60克盐1克(1/8茶匙)低筋面粉80克柠檬汁/白醋几滴15*15加高模具1个古早味蛋糕(6寸)的做法将烘焙纸按图折叠,剪去四个角,...
  • 古早水浴蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早水浴蛋糕(6寸)方法
    发表于:02-05
    用料鸡蛋2个细砂糖27克酸奶119克面包粉20克玉米粉13克柠檬汁几滴古早水浴蛋糕(6寸)的做法第一步:将鸡蛋蛋黄蛋清分离备用,蛋清放置冰箱冷冻里冻几分钟更容易打发。第二步:将酸奶(选浓稠一点...
  • 烘焙笔记|南瓜古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙笔记|南瓜古早蛋糕方法
    发表于:08-18
    万圣节限定原方可以加芝士片,卡士达,咸蛋用料鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖50克盐1克玉米油75克柠檬汁3滴南瓜50克水50克烘焙笔记|南瓜古早蛋糕的做法南瓜去皮去子切碎,果汁机加水打匀,过筛,再...
  • 古早蛋糕~6寸方模食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕~6寸方模方法
    发表于:07-21
    这是入坑以来失败次数最多的一款蛋糕了,相比第一次做戚风就完美出师的兴奋,古早有些让人抓狂,最狠一次一天中连续做了三次,依然没达到预期目标,总算在多次试验总结之后做出了口感绵软细腻的...
  • 6寸古早蛋糕(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸古早蛋糕(自用)方法
    发表于:09-02
    跟着b站up主老爸的食光视频学的,他做的是8寸的古早蛋糕,我把材料减半做了6寸。糖量减了10克,烤出来很成功,很感谢作者的方子。菜谱留着自用用料蛋黄部分低筋面粉70克蛋黄4个牛奶60克玉米油...
  • 小6寸 |古早味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小6寸 |古早味蛋糕方法
    发表于:01-20
    “水浴法”烤制哦用料低筋面粉45克玉米淀粉10克玉米油40克牛奶50克鸡蛋3个(单个带壳62g左右)细砂糖45克白醋或柠檬汁几滴小6寸|古早味蛋糕的做法低筋面粉、玉米淀粉过筛,玉米油加热至70-80...
  • 古早烫面蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早烫面蛋糕(6寸)方法
    发表于:12-20
    用料蛋黄3个蛋白3个玉米油20克细砂糖30克低筋面粉45克玉米淀粉10克牛奶35克古早烫面蛋糕(6寸)的做法把油放入小奶锅,小火加热到冒泡泡,关火,端锅离开灶台,加入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀加入牛...