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零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！

栏目: 空气炸锅食谱 / 发布于: / 人气:3.19W
零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图

最近家里买了空气炸锅，没事儿就拿出来研究一下做点好吃的，这款炸鸡腿简单无油，孩子吃的停不下来！

用料  

鸡腿 5只
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 2勺
料酒 3勺
胡椒粉 1勺
盐 少许
葱姜 少量
面粉 2勺
淀粉 2勺
黑胡椒粉 1勺
椒盐 1勺
鸡蛋 2个

零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法  

  1. 鸡腿正反划两刀

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第2张

  2. 2勺生抽

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第3张

  3. 1勺老抽

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第4张

  4. 2勺耗油

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第5张

  5. 少许白胡椒粉和盐

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第6张

  6. 3勺料酒

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第7张

  7. 加入葱姜，腌制两小时以上

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第8张

  8. 2勺面粉、2勺淀粉、少量的黑胡椒粉、少量的椒盐

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第9张

  9. 鸡腿拿出来裹上蛋液

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第10张

  10. 再裹上混合的面粉

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第11张

  11. 静置个十分钟，等返潮，如果想口感更好这一步可以涂少许的油，不涂也可以，更健康😄

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第12张

  12. 空气炸锅180℃先预热5分钟，鸡腿放进去20分钟，之后打开再翻面，继续15分钟。每家的空气炸锅脾气都不一样，建议中间可以打开看一下，别整糊了~

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第13张

  13. 我买的是这种可视的空气炸锅，看着更方便一点，出锅了，真香！！中国人不骗中国人~

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第14张

  14. 尽量一次吃完，一顿吃不完的话再热也可以用空气炸锅，孩子直接吃了两个~

    零难度，一看就会，无油空气炸锅炸鸡腿！的做法步骤图 第15张

小贴士

1、时间多的话鸡腿可以提前一晚腌起来，赶时间腌两个小时也够了。
2、有油纸的话炸锅里面垫一层，这样翻面时候不容易粘。
3、出锅以后可以撒一点孜然，很香！

Tags：一看就会 炸锅 炸鸡腿 无油 零难度
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