想吃西米露,又懒得去买芒果
冰箱里有香瓜就拿来代替咯
(๑و•̀ㅂ•́๑)و✧
用料
香瓜 | 适量 |
煮好的西米 | 适量 |
冰块 | 可加可不加 |
糖 | 可加可不加 |
香瓜西米露的做法
将香瓜削皮去芯备用
香瓜芯过滤出汁(汁水很甜代替糖浆足矣)
将一半香瓜切丁,一半用料理机打成泥(不用加水,打出来浓稠度是合适的)
将煮好的西米放在碗里,把滤出的香瓜芯汁液与香瓜泥混合。将西米+香瓜丁+香瓜泥+冰块组装
可以吃了~
小贴士
我觉得不加糖已经够甜了,如果买的香瓜不是很甜或者嗜甜者,可以打碎后再加糖搅拌溶解哟~
煮西米省火又Q弹的方法,在我的菜谱中哟~