用料
豌豆糕的新衣的做法
自己种的豌豆
剥壳
洗干净
去皮
水里涝一下，然后过筛，嫌麻烦的就加水料理机打碎后放锅里把水份弄蒸发，反正干到不会黏手就行了。
加点糖和炼乳，口感随调随吃，自己满意就好，油也是，喜欢的放，怕胖的不放。
如果豌豆泥软了不能脱膜就挫圆了滚一层可可粉或椰丝。
然后，我们同事都抢光了。
小贴士
真的很简单，不用秤。不用精准多少克。一次就会成功。裹外衣是考虑到有些人不爱豌豆那带青草的味道，这么一来全盖掉了，连不爱吃豌豆的人都迷上了。还不试试吗？
烹饪屋
