菜 | 超下饭杂菜煲

这道菜其实食材不限，加入你喜欢的就行啦，不过我觉得灵魂是芥菜还有土锅！！下面的食材都是我自己比较爱的～

用料  

菜 | 超下饭杂菜煲的做法  

1. 加入油，等油热后加入五花肉煸炒，待五花肉稍微金黄后，加入切好的大蒜末炒香。

2. 将想加入的食材还有小辣椒加入一起炒熟。

3. 根据自己的口味加入耗油，香油。

4. 加水至稍微没过食材，稍微煮一会儿。

5. 将食材加入土锅中中火炖煮大概半小时。

6. 出锅！

小贴士

全程大概50分钟。