网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪厨具 > 砂锅食谱

砂锅羊肉煲

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:1.49W
砂锅羊肉煲的做法步骤图,砂锅羊肉煲怎么做好吃

用料  

羊肉 1000克
八角 2-3个
2片
2勺
2-3段
腐乳 2块
酱油 2勺
干辣椒 2个(也可不放)
花雕酒或料酒 2勺

砂锅羊肉煲的做法  

  1. 羊肉泡水去血水,然后过热水

    砂锅羊肉煲的做法步骤图,砂锅羊肉煲怎么做好吃 第2张
  2. 洗净

    砂锅羊肉煲的做法步骤图,砂锅羊肉煲怎么做好吃 第3张
  3. 锅内热油,倒入葱姜干辣椒炒香后倒入羊肉

    砂锅羊肉煲的做法步骤图,砂锅羊肉煲怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒1分钟后加入酱油、花雕酒翻炒均匀

    砂锅羊肉煲的做法步骤图,砂锅羊肉煲怎么做好吃 第5张
  5. 放入慢炖锅,然后加入开水沒过羊肉,我喜欢吃莲藕,又加入了莲藕块

    砂锅羊肉煲的做法步骤图,砂锅羊肉煲怎么做好吃 第6张
  6. 大火,3小时,出锅

    砂锅羊肉煲的做法步骤图,砂锅羊肉煲怎么做好吃 第7张