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砂锅煲仔饭

栏目: 煲仔饭 / 发布于: / 人气:1.41W
砂锅煲仔饭的做法步骤图,砂锅煲仔饭怎么做好吃

用料  

大米 2杯
大米和水的比利大约为1:1.5
几滴
广式香肠 4根
少许
葱花 少许
煲仔酱油 按个人口味适量添加

砂锅煲仔饭的做法  

  1. 大米洗净,加入水浸泡约30分钟

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  2. 香肠切片待用

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  3. 米泡好后,在锅里加入几滴食用油及少许盐搅拌均匀。大火煮开后改小火,煮至看不到水,加入香肠继续闷10~15分钟左右。如果喜欢吃锅巴可以关火后继续闷10分钟。出锅前撒上葱花即可。可按个人口味加入适量酱油~

    砂锅煲仔饭的做法步骤图,砂锅煲仔饭怎么做好吃 第4张

小贴士

推荐万古烧砂锅🍲~烧出来的饭口感很好
喜欢吃瘦肉的厨友们可以在购买香肠时选择瘦肉比利高的

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