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一个鸡蛋就可以——简单微波炉蛋奶糊

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:1.6W
一个鸡蛋就可以——简单微波炉蛋奶糊的做法步骤图

翻译自日本cookpad网站。
原po:のあぷ～
地址：
简单快速的美味蛋奶糊，可以夹面包，夹泡芙，夹一切甜食。

用料  

鸡蛋 1个
砂糖 40g
面粉 25g
牛奶 200g
黄油 10g
香草精 少许

一个鸡蛋就可以——简单微波炉蛋奶糊的做法  

  1. 在耐热的容器中加入面粉，砂糖，50g牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

  2. 将鸡蛋，剩下的牛奶全都放进去搅拌。

  3. 放入微波炉（600w）加热2分半，继续搅拌均匀。

  4. 加入香草精与黄油，搅拌均匀。

  5. 覆上保鲜膜放入冰箱内冷藏。

    一个鸡蛋就可以——简单微波炉蛋奶糊的做法步骤图 第2张

  6. 根据自己的微波炉的调节加热时间，可以加多10秒时间。

小贴士

如果想要更加坚定的蛋奶糊，可以将面粉改为大米面粉，同样可以做。

Tags：蛋奶糊 微波炉 鸡蛋
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