微波炉三分钟烤翅

简单快手，比烤箱还靠谱。

用料  

微波炉三分钟烤翅的做法  

1. 鸡中翅洗净，用剪刀尖两面插几下，方便入味与防上加热时表皮炸开。

2. 下蒜蓉、酱油抓匀。

3. 然后下烤翅粉抓匀，腌制2小时以上。一次可以腌多些放泠冻室备用，方便随吃随做。

4. 每个鸡翅摆上时最好都再滚一下，尽量能沾上蒜蓉与汁液。

5. 瓦碟上放两双一次性竹筷，放进保鲜袋里。

6. 鸡翅排在竹筷上。(一次叮6个)

7. 把保鲜袋竖起来，防止加热时油衣溅到炉壁上。

8. 高火1分钟，拿出。

9. 翻个面1分钟，拿出。(这个时候最好换一个瓦碟，否则刚刚逼出来的汁水会焦掉)

10. 换了碟之后，30秒，拿出。

11. 又翻个面，30秒，拿出。

12. 翻个面看看色泽如何，必要时再来个30秒。

13. 我共用了3分钟。

14. 肉质嫩滑不柴口。

小贴士

每个炉子不一样，还是要自己摸索、尝试才能找到适合自家炉子的时间和火力。