50秒的微波炉煎蛋

这款50秒微波炉煎蛋是学习父亲的版本，早晨做给他孙女吃，味道极佳，营养也好，一直是孩子紧张上学时早餐必备款。

用料  

50秒的微波炉煎蛋的做法  

1. 食材与工具

2. 鸡蛋打入碗里后，切记用叉子将蛋黄多戳几下，以免在微波炉中煎时爆炸。

3. 微波炉中火50秒，切记用用碟子如此将碗里的蛋盖压住，不要反扣，不要反扣--否则加热过程中的热气会将碟子推开，煎蛋就失败了。
   微波炉火候看各家微波炉的脾气，请自己把握。

4. 加入美极酱油

小贴士

1、蛋黄一定要多戳几个孔。
2、碟子一定不能反扣，要压着。
3、微波炉火候请根据各家自己微波炉的脾气自己掌握，多做几次就掌握了。
根据女儿的反馈，吃的时候将煎蛋翻一个，让蛋全部粘上酱油，吃时味道更佳。