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微波炉蛋塔

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:1.14W
微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃

在这特殊的春节,因为疫情,宅在老家,居家不得出,孩子无聊🥱,那就自我增添一点乐趣吧。

用料  

牛奶(我用的是纸盒纯奶) 250ml
鸡蛋(全蛋) 2个
糖(不喜欢太甜,糖可以放少点) 50克
蛋挞(看情况放) 11个
以上是蛋挞液的配方,淡奶油和炼奶,我都不加的,蛋挞液我也从来不买已经加工好的,添加剂和防腐剂太多了,孩子吃的必须是无添加。

微波炉蛋的做法  

  1. 准备好糖、鸡蛋、牛奶,用打蛋器打好,过筛两遍,再把蛋挞液倒入蛋塔皮,然后放进微波炉,微波炉火力8分钟。(在老家打蛋器也没有,重新买,快递又一直没配送,儿子提醒我用榨汁机,然后我们就用榨汁机搅拌了一下,但是会有很多泡沫,需要撇掉哦,再倒入蛋挞皮哦)

    微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃 第2张
  2. 因为在老家没有烤箱,所以是第一次用微波炉,期间我隔两三分钟看一次,图二是三分钟后第一次打开的效果。

    微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃 第3张
  3. 六分钟的效果

    微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃 第4张
  4. 这是8分钟后的效果,看起来感觉里面的蛋塔液还不够干和焦,我再多微两分钟。

    微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃 第5张
  5. 这是微波炉10钟后的效果,看起来蛮好的,很成功哦👍 因为是给孩子吃的,所以没烤的特别过火,原图无滤镜。

    微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃 第6张
  6. 还没烤好的时候,已经满厨房飘香了,孩子着急吃了😂 一出炉,已经抢着吃了。

    微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃 第7张
  7. 外皮酥脆,里面嫩而不老,必须给自己一个大大的赞👍 哈哈哈哈 😂 微波炉第一次就成功啦🤞

    微波炉蛋塔的做法步骤图,微波炉蛋塔怎么做好吃 第8张

小贴士

每款微波炉的火力不一样,大家在做的时候得适当的看一眼。