懒人版牛排

情人节出去吃饭排队的节奏让我望而生畏，于是乎这次就自己在家捣鼓，自己动手，料足味美，配上红酒小蜡烛，是真正的两个人的烛光晚餐！第一次尝试，小女纸虚心静候各位大厨觉得有待改进的意见〜^_^

用料  

懒人版牛排的做法  

1. 土豆放入微波炉，加点水高火十分钟左右！

2. 在微波土豆时把西兰花瓣、红萝卜片和青豆玉米粒放沸水中断生。

3. 土豆用勺子压成泥，装入心形果冻壳定型，定型后取出放入盘子。

4. 锅里加入橄榄油，把切片的火腿肠、焯好的蔬菜各自迅速地在油里过一遍，摆盘。

5. 锅里放入牛排自带的黄油袋，烧热后放入牛排煎3〜4分钟，装入盘中。

6. 锅里洗净后倒入牛排自带的黑椒料包，烧热后浇在牛排上。