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发表于：02-19
用料牛肚250g干锅酱30g姜蒜片各10g线椒150g红小米椒10g黄哈儿干锅牛肚标准操作流程的做法牛肚拉油备用锅中加适量油，放入姜蒜片炒香，下入线椒断生，下入拉好油的牛肚，干锅酱翻炒均匀即可...
![干锅茄子扁豆的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干锅茄子扁豆的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-16
干锅菜，汤汁少、不勾芡，经过高温烹制，食材本身的味道淋漓尽致地挥发出来，再辅以各种美味调料，食之干香味浓，香辣过瘾，久久回味~用料长茄300克扁豆150克五花肉100克大蒜3瓣小红辣椒10克红油豆...
![干靠鱼如何做才美味，怎么做干靠鱼简单又好吃]( "干靠鱼如何做才美味，怎么做干靠鱼简单又好吃")
发表于：01-04
干靠鱼，徐州流行多年且一直极受欢迎。甭管是高档酒店还是街边餐馆，点此菜还都会随菜奉送一大卷的当地特产烙馍，与小鱼卷在一起干辣醇香好吃，还是补钙佳品！这道菜，炒时是先将小鱼煮熟，然后再继...
![不太辣的仔姜鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不太辣的仔姜鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-30
用料鸭只仔姜块大蒜瓣豆瓣酱勺鸡精勺料酒勺花椒粒小米辣蚝油勺老抽盐不太辣的仔姜鸭的做法鸭肉剁小块，＋水＋料酒把血水煮出来捞出用热水洗干净沥干水分锅里加油，不用太多，倒入鸭肉翻炒，煸出多...
![干锅牛蛙简易版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干锅牛蛙简易版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-20
用料牛蛙3只土豆1个莴苣1根有机花菜适量白芝麻，香菜适量大蒜2-3瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺老干妈风味鸡油辣椒1大勺面粉、玉米淀粉混合各2大勺干锅牛蛙简易版的做法土豆切片，莴苣切滚刀块，...
![干锅北极虾如何做才美味，怎么做干锅北极虾简单又好吃]( "干锅北极虾如何做才美味，怎么做干锅北极虾简单又好吃")
发表于：01-03
把餐厅里的重油菜做成家庭健康菜用料麻辣花生20g北极虾250g土豆1个葱花少许生抽1汤匙（15ml）豆瓣酱1汤匙（15g）白糖1茶匙（5g）盐1g啤酒20ml橄榄油适量干锅北极虾的做法北极虾从冷冻室内取出放冷...
![芹香干锅虾如何做才美味，怎么做芹香干锅虾简单又好吃]( "芹香干锅虾如何做才美味，怎么做芹香干锅虾简单又好吃")
发表于：01-18
用料鲜虾半斤洋葱适量芹菜少许盐少许料酒少许芹香干锅虾的做法虾去泥线，洗净沥水洋葱切小块，芹菜去叶，切小段锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出锅中余油爆香洋葱...
![干锅剥皮鱼如何做才美味，怎么做干锅剥皮鱼简单又好吃]( "干锅剥皮鱼如何做才美味，怎么做干锅剥皮鱼简单又好吃")
发表于：01-16
用料剥皮鱼400克鲜香菇150克青椒2个红椒1个洋葱1/4个蒜苗3根小葱3根姜5克蒜4瓣干红椒4个香菜适量花椒适量料酒2大勺花生油适量豆瓣酱1大勺生抽2大勺醋1小勺糖1小勺盐适量鸡精少许干锅...
![「曼食慢语」腊味干锅杂菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼食慢语」腊味干锅杂菜方法]( "「曼食慢语」腊味干锅杂菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼食慢语」腊味干锅杂菜方法")
发表于：01-04
如果干锅里的主角是肉类，那我肯定更喜欢垫底用的蔬菜，点缀用的蒜苗之类，而反过来如果主角是素菜，那我肯定更喜欢提味用的那一星半点肉渣。还有个类似的东西就是青椒肉丝，碰见肉多的就是肉堆...
![不辣的干锅牛蛙，也太好吃了吧食谱大全及做法，烹饪好吃的不辣的干锅牛蛙，也太好吃了吧方法]( "不辣的干锅牛蛙，也太好吃了吧食谱大全及做法，烹饪好吃的不辣的干锅牛蛙，也太好吃了吧方法")
发表于：03-01
今天无意中做出了不辣也很好吃的干锅牛蛙，做个记录。调料很简单，味道很棒。用料牛蛙4只藕1节土豆1个香芹几根大蒜一头淀粉2大勺生抽适量盐适量蚝油适量红油豆瓣酱适量花椒一小把不辣的干...
![干锅豆腐烧如何做才美味，怎么做干锅豆腐烧简单又好吃]( "干锅豆腐烧如何做才美味，怎么做干锅豆腐烧简单又好吃")
发表于：01-16
豆腐是我们都喜欢的菜，直接放锅子煎成金黄色就非常好吃，也可以像今天这样，加些蔬菜，做上一锅干锅菜~用料豆腐300g红椒1只青椒1只香菇6朵葱蒜少许花椒少许盐适量花生油少许干锅豆腐烧的做法...
![烤箱简易干锅花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "烤箱简易干锅花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-19
太简单了过程都没拍照！用料花菜1个盐2茶匙鸡精1茶匙油3勺花椒油1勺辣椒粉1勺烤箱简易干锅花菜的做法花菜切小，平摊在烤盘上，把调料全放进去翻匀，烤箱150度预热完后烤25分钟就完事儿啦！...
![啫啫牛蛙煲如何做才美味，怎么做啫啫牛蛙煲简单又好吃]( "啫啫牛蛙煲如何做才美味，怎么做啫啫牛蛙煲简单又好吃")
发表于：03-14
家里常备豆瓣酱和辣椒酱，这样的菜随手捏来用料牛蛙3只蒜苔1小把洋葱1/4个杏鲍菇2个蚝油2勺姜3-4片香菜2根糖3克生抽2勺盐1-2克豆瓣酱2勺辣椒酱2勺啫啫牛蛙煲的做法第一次做成品准备自己...
![超级下饭的～素版干锅花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的～素版干锅花菜方法]( "超级下饭的～素版干锅花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的～素版干锅花菜方法")
发表于：02-08
用料小菜花1个青椒1个小米椒2个盐少许老抽半勺生抽1勺超级下饭的～素版干锅花菜的做法把菜花掰成小朵，根部把外面的皮削去，切小段，这个特别进味，好吃，一定要留着哦。用清水浸泡十分钟，因为农药...
![鸡翅螃蟹蟹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鸡翅螃蟹蟹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-06
肉蟹煲在家做也很简单！美味简单用料螃蟹（梭子蟹）2只鸡翅8个蒜头1个年糕适量粉耗子（或者粉条）蚝油2勺酱油3勺沙茶酱或者甜口的酱1勺小米辣1勺葱花一把鸡翅螃蟹蟹煲的做法鸡翅洗干净，用酱油腌...
![香焗基围虾如何做才美味，怎么做香焗基围虾简单又好吃]( "香焗基围虾如何做才美味，怎么做香焗基围虾简单又好吃")
发表于：12-30
在徐记海鲜吃过一个红胡椒香焗对虾，念念不忘，回来拿基围虾复刻，做了几次味道不错，分享一下～用料基围虾1斤姜大蒜洋葱盐生粉生抽胡椒碎香菜碎香焗基围虾的做法基围虾处理，剪须除线，用厨房纸巾...
![干锅鮰鱼翅如何做才美味，怎么做干锅鮰鱼翅简单又好吃]( "干锅鮰鱼翅如何做才美味，怎么做干锅鮰鱼翅简单又好吃")
发表于：02-01
用料鮰鱼翅若干洋葱半个小米辣杭椒若干耗油海鲜酱蘑菇酱加水调料干锅鮰鱼翅的做法洋葱切丝平铺盘底鮰鱼翅平铺调料。按自己喜好。干锅酱海鲜酱蘑菇酱耗油加水加少许油或者热油泼蒸八分...
![自制干锅土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制干锅土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-24
自己琢磨做的，很好吃！用料煮好的五花肉（提前买好并煮熟了）250g（够一盘菜的量）蒜两三瓣青椒两个土豆一个（大个的）生抽盐鸡精五香粉自制干锅土豆片的做法蒜切几瓣、青椒切成大块、五花肉切片（厚度...
![干锅豆干茶树菇的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干锅豆干茶树菇的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-14
用料绿辣椒豆瓣辣酱一大勺茶树菇一盒五花肉半斤豆腐干三四块香芹五六根红辣椒一个豆豉一勺料酒盐适量生抽少许干锅豆干茶树菇的做法茶树菇粗的大的斜切一刀，辣椒豆干切条，芹菜切段五花肉...
![干锅兔腿如何做才美味，怎么做干锅兔腿简单又好吃]( "干锅兔腿如何做才美味，怎么做干锅兔腿简单又好吃")
发表于：01-13
用料豆角新鲜兔腿2只新鲜兔腿2只土豆芦笋金针菇蟹味菇葱姜蒜香叶花椒茴香子干辣椒料酒酱油干锅兔腿的做法兔腿两只洗净备用土豆两个洗净去皮，切粗条；豆角洗净焯水，掰成段状；芦笋洗净切段状...
![干锅茄子豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干锅茄子豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-16
用料豆角长茄子五花肉蒜小红辣椒郫县豆瓣酱蚝油鸡精白糖盐干锅茄子豆角的做法豆角择去老筋，洗净，掰成段长茄子洗净，切成长条五花肉切成比茄子窄的长条小红辣椒洗净，切成圈；蒜切成片锅置火上...
![干锅大虾如何做才美味，怎么做干锅大虾简单又好吃]( "干锅大虾如何做才美味，怎么做干锅大虾简单又好吃")
发表于：03-12
用料虾孜然粉2勺干辣椒5个油洋葱1个淀粉2勺火锅底料半包盐半勺花椒5粒蔬菜任意蒜片5片豆瓣酱1勺香菜3根干锅大虾的做法处理大虾.加入淀粉油热下大虾炸熟捞出.蔬菜洗好炸好捞出油热下干...
![熏干腊肉干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "熏干腊肉干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-09
干锅调味灵活多变，烹制方法多样，味型极具个性化,干锅排骨鱼虾、干锅各类蔬菜,想吃什么随意搭配，呵呵。。。当下班回到家看到这热腾腾的干锅菜，是不是心里觉得非常的温暖，在这寒冷的冬季无疑...
![干锅孜然土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干锅孜然土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-30
简单方便，口味十足~莫名地想起了小时候吃的路边摊烧烤土豆片儿的味道。用料土豆香葱姜蒜红辣椒干辣椒孜然粉盐鸡精花椒干辣椒碎干锅孜然土豆片的做法土豆切片，红辣椒切圈，姜蒜切片备用起...
![干锅腊肉千层豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "干锅腊肉千层豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-27
用料千层豆腐洋葱青椒干红椒姜蒜酱油蚝油料酒盐腊肉够咸就不用腊肉豆瓣酱花椒干锅腊肉千层豆腐的做法千层豆腐、洋葱、青椒、腊肉切片切块。姜、蒜、干红椒、花椒洗净，姜切片。将洋葱垫...
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