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红烧金鲳鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:3W
红烧金鲳鱼的做法步骤图，红烧金鲳鱼怎么做好吃

用料  

鲳鱼 1条
小葱 姜 蒜 小泰椒 香菜
料酒 适量
盐 适量
生抽 老抽 1勺

红烧金鲳鱼的做法  

  1. 金鲳鱼洗干净 后肚子里放姜丝   表面撒盐 料酒腌制（10分钟）

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  2. 锅子加油 稍微多点 炸鱼两面至金黄 出锅备用

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  3. 锅内剩余的油下葱、蒜、小泰椒 和豆瓣酱 炒出红油

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  4. 锅内倒一碗凉水，加生抽、老抽各一勺，下鱼 盖上锅盖小火焖煮十分钟 开盖收汁

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  5. 出锅撒上香菜 齐活

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Tags：鲳鱼 好吃 红烧金鲳鱼 红烧
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