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红烧大鲳鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.4W
红烧大鲳鱼的做法步骤图，红烧大鲳鱼怎么做好吃

用料  

鲳鱼 1条
料酒 勺
盐 克
糖 克
生抽 2勺
葱 1根
姜 4片

红烧大鲳鱼的做法  

  1. 将鲳鱼清洗干净，在背部交叉花刀。

  2. 将鲳鱼放入盆中，加入盐、生抽、砂糖、料酒、葱、姜腌制15分钟。

  3. 起锅烧油，放入鲳鱼煎至两面金黄，倒入盆中的汤汁，加适量水。

  4. 小火炖10分钟再大火收汁即可。

Tags：红烧 红烧大鲳鱼 鲳鱼 好吃
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