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红烧青岛大虾

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:7.93K
红烧青岛大虾的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
辣椒 2个

红烧青岛大虾的做法  

  1. 处理虾:去虾线等,放料酒腌渍。
    准备好葱、姜、蒜、红辣椒。

  2. 调配料汁: 加2勺生抽、1勺老抽、醋、糖、盐。

  3. 锅内倒油烧热,放入花椒、姜、蒜末,
    放虾大火爆炒,烧红后放料汁,放葱、辣椒,后加水烧开闷熟、收汁出锅。