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骨肉分离～红烧去骨鸡翅

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.28W
骨肉分离～红烧去骨鸡翅的做法步骤图

孩子爱吃翅中，尝试一下去骨做法，来个小惊喜

用料  

鸡翅中 8个
冰糖 20克左右
生抽 勺
姜 片
油 克
盐 克
八角 个
葱段
啤酒大半瓶

骨肉分离～红烧去骨鸡翅的做法  

  1. 鸡翅去骨，剪刀辅助

    骨肉分离～红烧去骨鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 去骨完成

    骨肉分离～红烧去骨鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 开水炒掉血水后捞出控水
    锅内放油烧热，小火，加入冰糖炒化，变色后放入翅中，翻炒上色，放入以上调料，倒入半瓶啤酒，大火烧开后，中火慢炖，汤快干收汁，出锅。

    骨肉分离～红烧去骨鸡翅的做法步骤图 第4张
Tags：鸡翅 骨肉分离 红烧
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