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一人火锅(小白快乐锅)

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:2.57W
一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图

我爱逛菜市场哈哈哈哈。虽然我是一个人吃,不过我买了挺多,感觉两个人三个人也不成问题。而且做法简单超级适合我这样的小白!

用料  

鸭肉 2块
香菇 6朵
白萝卜 1根
1勺
【荤菜】鸟蛋 12个
【荤菜】肥牛片 1包
【荤菜】鱼肉 300克
【荤菜】牛肉丸 8个
【荤菜】蟹肉棒 2根
【荤菜】玉米香肠 1根
【荤菜】爱心形鱼豆腐 2个
【素菜】香菜 1把
【素菜】菜花 1朵
【素菜】水果玉米 1根
【素菜】马蹄 8个
【调料】醋酱油香油香菜蒜 1份

一人火锅(小白快乐锅)的做法  

  1. 水煮鸟蛋/鸡蛋,大概五分钟。熟了之后,把开水倒掉,加入冷水,然后剥皮。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第2张
  2. 鱼肉切块,可以和鸟蛋放一起,一盘。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第3张
  3. 从冰箱拿出火锅料,还有肥牛片(我的最爱),又是一盘啦。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第4张
  4. 洗干净马蹄和水果玉米,玉米切块,马蹄用水果刀去皮。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第5张
  5. 第三盘啦。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第6张
  6. 洗干净白萝卜,去皮,切片。留下一小部分切块,用作火锅锅底。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第7张
  7. 第四盘啦!

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第8张
  8. 香菇洗干净,去掉根部脏脏的部分。然后手撕成小块状即可,留出两块不撕,作为火锅锅底,好看!

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第9张
  9. 第五盘啦!

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第10张
  10. 洗好香菜,放入盘子。第六盘啦!

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第11张
  11. 再加几个菜花,丰富一下菜品。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第12张
  12. 很关键的一步,利用家里现有的调味品,配制出自己喜欢的酱料。

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第13张
  13. 上桌!

    一人火锅(小白快乐锅)的做法步骤图 第14张
Tags:快乐 火锅
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