三国时期的“铜鼎”
东汉时期的“斗”
南宋时期的“拨霞供”
亲朋好友围着热气腾腾的火锅
把臂共话，举箸大啖，
温情荡漾，热烈融洽。
用料
| 火锅底料 | 1包 |
| 新鲜牛肉 | 500克 |
| 莴笋 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 平菇 | 适量 |
| 蘑菇 | 适量 |
| 金针菇 | 半把 |
| 香菜 | 五根 |
| 芹菜 | 三根 |
| 生粉 | |
| 蚝油 | |
| 蒜蓉 | |
| 小米辣 | |
| 沙茶酱 | |
| 花生油 |
快乐源泉:串串火锅的做法
牛肉切片，加入生粉，蚝油，少许油，腌制半小时
牛肉切粒，加入生粉，蚝油，辣椒面，少许油，腌制半小时
香菜，芹菜洗净切段
土豆切片，莴笋切条
平菇，蘑菇，金针菇洗净备用
牛肉片卷金针菇，牛肉片卷香菜，牛肉片卷芹菜串起来，牛肉粒串起来
蘑菇，平菇串起来
选择喜欢的火锅底料
小贴士
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