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蕃茄锅(火锅底汤)

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:9.74K

蕃茄锅(火锅底汤)的做法步骤图

在家自制火锅底

用料

西红柿🍅4	个
花椒	10几粒
大葱	半根
蒜	8瓣
	蕃茄沙司1勺
	糖半勺
	蚝油2勺
	酱油2勺
	盐适量

蕃茄锅(火锅底汤)的做法

西红柿切小块蒜瓣拍一下切一下不要切太小随意一切就行葱切葱花儿
热锅凉油放比炒菜多一倍多点哒油加入花椒小火慢慢炸出香味不要炸糊放入蒜微黄加入葱炒出香味儿加入西红柿杮开炒加入酱油蚝油炒出沙加入番茄沙司炒一下加入热水继续煮加糖加盐放一两个干辣椒煮开锅尝一下味道然后放入火锅开火然后开涮吖
开涮前先喝个汤暖和和涮到最后加上面一煮味道特别好鲜香没有蕃茄沙司不加也可以一样儿好味

Tags：蕃茄火锅蕃茄锅火锅底汤

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