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10分钟快手香煎犬牙鱼扒

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.64W
10分钟快手香煎犬牙鱼扒的做法步骤图

犬牙鱼的口感非常爽口，不容易腻，因下班时间晚，回到家就只能做些简单快手的菜

用料  

犬牙鱼扒 200g
黑胡椒 少许
盐 适量
百里香 少许
黑胡椒 少许
柠檬汁 少许
大蒜粉 少许
料酒 1勺

10分钟快手香煎犬牙鱼扒的做法  

  1. 先把鱼扒解冻，可以不用完全解冻，抹上盐，放点料酒，腌制5分钟

  2. 用厨房纸吸干水，热锅下油，用中火煎，不用总是翻面，全过程翻四次就好

    10分钟快手香煎犬牙鱼扒的做法步骤图 第2张

  3. 翻第一次的时候，可以加入所有的香料（盐和料酒就不用再放假了），煎到鱼扒出水，再干水就差不多熟了

    10分钟快手香煎犬牙鱼扒的做法步骤图 第3张
Tags：快手 犬牙
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