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  • 煲仔饭 传统美食的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    做一个好食的煲仔饭,需要的是耐性用心去做用料米杯油克白糖克盐克牛肉煲仔饭传统美食的做法重要的一步浸米,把米洗净浸泡半小时左右,放点油把牛肉用盐,糖,油腌一下大火烧开,收水后听到吱吱响...
  • 传统食物:红豆钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的传统食物:红豆钵仔糕方法
    发表于:04-18
    用料钵仔糕粉500g白砂糖150g水750g传统食物:红豆钵仔糕的做法用一个干净的大碗,把需要的材料放进去不停的搅拌搅拌,再搅拌,搅拌到无颗粒放适量的红豆在容器里面在容器加入搅拌好的粉浆,大...
  • 地道的传统钵仔糕怎么做,如何烹饪传统钵仔糕才更好吃
    发表于:04-16
    防城街头美食之一。一般都是在三轮车上随街卖的,碰的巧才会买的到。怀旧的味道,儿时的味道。小时候买是一块钱5个吧。,上次回去买好像一块钱只得2个了。现在离家乡远想吃也买不到。自己也...
  • 「传统美食」钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「传统美食」钵仔糕方法
    发表于:05-27
    这是儿时的味道,奶奶背着我去市场,总会给我买个钵仔糕,记忆里甜甜的味道并不像现在半透明跟Q弹的木薯粉做成的钵仔糕,但却是我吃过最好吃的小吃。用料粘米粉200克水480克糖130克(个人喜欢甜...
  • 地道的传统鸡仔饼怎么做,如何烹饪传统鸡仔饼才更好吃
    发表于:10-24
    用料肥标肉1000克芝麻250克白糖1000克低筋面粉1100克南乳6块胡椒粉5克五香粉10勺蒜蓉10勺水50克鸡蛋黄2个瓜子仁350克盐10克麦芽糖320克高度酒60克玉米油125克清水适量传统鸡仔饼的做...
  • 虾膏啫煲通菜梗✨超惹味老广传统煲仔菜食谱大全及做法,烹饪好吃的虾膏啫煲通菜梗✨超惹味老广传统煲仔菜方法
    发表于:11-11
    用料通菜梗8两上下虾膏一小块糖虾膏的一半酱油一小勺(增香)姜片几片蒜瓣3瓣剁碎虾膏啫煲通菜梗✨超惹味老广传统煲仔菜的做法通菜摘梗,泡水洗干净,叶子用来煮汤砂锅烧红放油,油热加姜片蒜...
  • 传统与美食如何做才美味,怎么做传统与美食简单又好吃
    发表于:07-27
    端午节,又称端阳节、重午节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节等等,是中国民间传统节日。节俗内容丰富,扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大传统礼俗在中国自古传承,至今不辍。因...
  • 正宗美味的中华传统美食—八宝饭怎么做
    发表于:08-16
    腊八节食品。由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作...
  • 传统香肉煲如何做才美味,怎么做传统香肉煲简单又好吃
    发表于:10-15
    用料料酒2勺盐适量冰糖15克柱侯酱3勺香肉2.5斤沙葛1个蒜8瓣姜30片大葱2根传统香肉煲的做法先切好姜片,蒜粒香肉冷水下锅,出水,沥干先放姜,蒜粒,大葱头爆香,加入香肉大火爆炒到没有水份加人柱...
  • 传统砵仔糕如何做才美味,怎么做传统砵仔糕简单又好吃
    发表于:04-08
    用料粘米粉120克木薯淀粉20克清水130克红糖100克清水240克传统砵仔糕的做法如图所示...
  • 广州传统煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    煲仔饭~就是广州这个味用料米250克腊肠1条腊肉若干肉特调酱汁一小碗广州传统煲仔饭的做法米洗净,泡30分钟,我的米第一次煮水按1:1.5,太粘,改良后是250克米,加水200克,请根据自己的米下水,多试...
  • 正宗美味的鱼香煲仔饭(传统广东煲仔饭)怎么做
    发表于:11-26
    用料大米杯香肠根鱼香煲仔饭(传统广东煲仔饭)的做法如视频中所述...
  • 传统腊肠煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    是谁发明了煲仔饭这样的美味~!~多图详解小时候喜欢吃外婆家的饭,用炉灶煮出来的大锅米饭总是有香香的锅巴。后来知道,是外婆在煮饭前在锅壁上抹上一层油,这样才会有了香香的锅巴~不知道是...
  • 咸肉豌豆饭(江南传统美食;野火饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸肉豌豆饭(江南传统美食;野火饭)方法
    发表于:04-08
    食材均选用当季食材,新鲜且口感独特;咸肉可替换腊肉、其它食材不变。用料豌豆250克大米210克糯米210克咸肉(肥瘦比例额1:1)300克蒜苔100克春笋50克白糖5克味精5克咸肉豌豆饭(江南传统美食;野...
  • 暖和的腊肠窝蛋猪肝煲仔饭(有创新非传统)食谱大全及做法,烹饪好吃的暖和的腊肠窝蛋猪肝煲仔饭(有创新非传统)方法
    发表于:10-18
    自己根据自己的口味改良的暖和的广式腊肠窝蛋猪肝煲仔饭~用料大米100克腊肠1根(约75克)鸡蛋1个猪肝50克油菜2棵生抽5克老抽(调色用)适量盐(调味用)适量糖1克胡椒粉1克淀粉3克芝麻油1克小葱(没...
  • 老广的传统美食——角仔食谱大全及做法,烹饪好吃的老广的传统美食——角仔方法
    发表于:12-04
    这几天,全国上下都在为抗击疫情尽自己最大的力量,相关部门不断采取积极措施,各地医务人员主动请战,科研人员努力研发相关药物,而我们作为普通民众,宅在家就是对社会最大的贡献!用料花生适量猪...
  • 传统碗仔糕如何做才美味,怎么做传统碗仔糕简单又好吃
    发表于:03-18
    用料粘米粉100克水(揉面)75克水(稀释)75克水(煮沸)150克糖15克传统碗仔糕的做法75g水和米粉揉成团,持续揉5-10分钟,加入75g水充分搅拌稀释均匀。150g水+15g糖煮沸(我吃的口味是调酱油和醋...
  • 传统钵仔糕(缽仔糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统钵仔糕(缽仔糕)方法
    发表于:03-30
    如有不明白,可在下面留言用料粉浆粘米粉100克木薯粉10克水100克糖水红片糖100克水250克传统钵仔糕(缽仔糕)的做法1.250克水+100克红片糖,煮成糖水2.100克水+100克粘米粉+10克木薯粉搅拌...
  • 美味传统美食–卷煎食谱大全及做法,烹饪好吃的美味传统美食–卷煎方法
    发表于:09-24
    用料1.鸡胸肉150克2.黑木耳15朵3.鸡蛋4个4.生姜4片5.小香葱3根6.蚝油1汤匙7.生抽2汤匙8.食用盐2.5克9.肉桂粉1克10.白胡椒粉0.5克11.芝麻油适量12.生粉1汤匙美味传统美食–卷煎的做法...
  • 传统美味如何做才美味,怎么做传统美味简单又好吃
    发表于:12-21
    --家庭版蜜汁叉烧肉的做法用料猪里脊肉300g李锦记叉烧酱3大勺蜂蜜1大勺传统美味的做法里脊肉洗净,切大块,取一个保鲜袋待用用勺子将叉烧酱取出,放到肉上用手将叉烧酱充分揉匀用保鲜袋将叉...
  • 地道的美味煲仔饭怎么做,如何烹饪美味煲仔饭才更好吃
    发表于:05-18
    一直很喜欢在外面吃饭,煲仔饭是广东人的最爱。有一次老公说想吃煲仔饭,说要不你试试看,弄给我吃,然后就是试了一下,结果大受欢迎,都说很好吃!用料米饭随意碗生抽适量勺包菜半个,有其他青菜也可...
  • 传统钵仔糕如何做才美味,怎么做传统钵仔糕简单又好吃
    发表于:10-20
    继续接放学系列传统钵仔糕儿时的味道只用到粘米粉简单快捷好吃😋用料粘米粉100克糖30克水300克传统钵仔糕的做法1.钵仔糕碗放入蒸锅中,大火把水烧开,预热钵仔糕碗2.预热钵仔糕碗的同时,准...
  • 传统新年小食~粤式油角仔食谱大全及做法,烹饪好吃的传统新年小食~粤式油角仔方法
    发表于:05-14
    记得小时候,每逢过年,乡亲们都会围在一起做煎堆,油角,既喜庆又热闹。油炸后角仔,色泽金黄,像金元宝,鼓鼓的,寓意钱包饱满。是新年传统送礼的佳品。用料花生米100克芝麻100克白糖200克椰丝蓉100...
  • 广东传统美食 | 生炒糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广东传统美食 | 生炒糯米饭方法
    发表于:04-01
    生炒糯米饭是以生糯米、广式腊肠、虾米等食材制成的一道美食,此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。用料糯米半斤腊肠2根腊肉半根虾米100克花生油200克香菜适量酱...
  • 煲仔饭(传统简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的煲仔饭(传统简易版)方法
    发表于:07-19
    突然特想吃煲仔饭,咨询了杨哥,杨哥在香港🇭🇰生活多年.他曾经在瑞士学酒店管理,也在法国蓝带学习过.煲仔饭一定要用长粒米(泰国茉莉香米或丝苗米),水和米一样多(几碗米就加几碗水),味...