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不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.6W
不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包的做法步骤图

孩子不爱吃青菜，包进了生煎包，放学后一下吃了五个，改变挑食，均衡营养！

用料  

饺子皮 30张
鸡蛋 3个
鸡毛菜 1把
盐 3勺
食用油 适量
生抽 2勺

不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包的做法  

  1. 准备馅料，三个鸡蛋调均匀，放入半勺盐，一勺料酒，一勺生抽，起油锅烧热倒入鸡蛋翻炒，炒熟立刻盛出备用；鸡毛菜清洗干净，锅中放入热水烧开，焯一下水捞出，切碎放入碗中，加入一勺盐，二勺芝麻香油，倒入炒好的鸡蛋一起拌均匀备用

    不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包的做法步骤图 第2张

  2. 饺子皮用擀面杖擀薄

    不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包的做法步骤图 第3张

  3. 舀一勺馅料包起来，和包子手法一样，顺着同一方向捏紧收口

    不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包的做法步骤图 第4张

  4. 如图

    不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包的做法步骤图 第5张

  5. 平底锅涮一层油，放入包好的小笼，煎至底部金黄，加入适当清水，盖锅盖烧熟，撒上黑芝麻出锅即可

    不用揉面，简单快手饺子皮素菜生煎包的做法步骤图 第6张
Tags：素菜 饺子皮 揉面 快手 不用揉面
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