用料
生煎芋头的做法
芋头厚度切均匀,红辣椒,香葱,生姜,调个料汁,料酒一杓,生抽少许,米酒,蚝油,盐,加半碗清水,
起锅烧油,放入芋头慢煎,煎至两面金黄,放香葱生姜,炒出香味
放入汤汁慢慢收干,放入红辣椒,鸡精,葱花,翻炒均匀出锅装盘
好咯开吃